Samira, collaboratrice e amica preziosa, torna il giorno 8 e 14 settembre nella cucina di Pulk per inebriarvi con i sapori più autentici della sua terra, l’Iran.

Come su un tappeto magico, verrete trasportati nell’antica Persia, anche grazie ad un allestimento da Mille e una Notte per merito del marito Ali, proprietario di Persepolis, un negozio di tappeti che rappresenta, per noi di Pulk, da sempre, una fuga in Medioriente.

MENÙ

Antipasto:

MIRZAGGASEMI - crema di melanzane affumicate e pomodoro in accompagnamento a naan fatto in casa

SALAD SHIRAZI - Tipica insalata rinfrescante della città di Shiraz

Piatto principale:

ADAS POLO BA MORGH - riso con lenticchie e pollo al profumo di zafferano, arancia e zenzero

Dessert:

BAKLAVA con Chai

Quota di partecipazione euro 55,00.

Per l’abbinamento vini Enovely euro 7,00 in più rispetto alla quota.

È richiesto il pagamento anticipato tramite bonifico bancario.