Ogni anno, dal 13 Aprile fino al 15 Aprile (anche se occasionalmente i festeggiamenti possono continuare fino al 16), cade il capodanno Thai, chiamato per l’appunto Songkran.
E’ principalmente una festa religiosa che segna l’inizio dell’anno buddistha, e per i tradizionalisti rimane tale, mentre ha assunto per molti altri un senso molto più moderno e festaiolo.
Infatti la tradizione vuole che che si facciano offerte al tempio bagnando le immagini di Buddha con schizzi di acqua e pulendo a fondo le loro dimore. Per augurare buona fortuna in modo molto più festaiolo invece si getta acqua sui passanti ed è una festa molto allegra e colorata.
Da Pulk i festeggiamenti inizieranno seguendo il classico rituale della Songkran: bagnare la statua di Buddha, tra colori e atmosfera thai style.
Kiki ha deciso di festeggiare con noi il suo capodanno proponendo un ricco menù dedicato allo street food thailandese:
ANTIPASTO:
LOOKCHIN MOO PING - Spiedini di polpette di maiale
PIATTI PRINCIPALI:
Pollo fritto thai style servito con sticky rice
Pad thai
DESSERT
Roti klauy (thai banana pancakes)
Quota di partecipazione euro 55,00.
Per l’abbinamento con birra artigianale selezionata dal sommelier Michele Girelli, fondatore dell’Azienda Enovely, euro 8,00 in più.
Si richiede il pagamento anticipato tramite bonifico bancario.