La Georgia ha una storia ben ricca e complessa per essere un paese così piccolo.
Incastrata tra le due catene del "grande" e del "piccolo" Caucaso, territorio di passaggio tra oriente e occidente, di volta in volta ha dovuto confrontarsi con imperi molto più grandi e potenti e difendere la sua identità. Nel corso dei secoli ha conservato una solida identità religiosa, un alfabeto e una lingua unici ed è, fatto singolare date le circostanze, rimasta indipendente per quasi mille anni fino agli inizi dell'ottocento.
Keti, originaria di Eliseli, è in italia da cinque anni con la famiglia. Nella sua cucina, maneggiando ingredienti e ricette antiche del proprio popolo, lei è la regina. Vi accompagnerà, venerdì 13 maggio, nella scoperta di piatti e tradizioni georgiane dal sapore unico.
Presto pubblicheremo il menù.
Quota di partecipazione euro 54,00.
Per l’abbinamento vini, selezionati dal sommelier Michele Girelli, euro 8,00 da aggiungere alla quota di partecipazione.
È richiesto il pagamento anticipato tramite bonifico bancario.