Grazie al grande successo dell’ultimo supper club abbiamo deciso di riproporre questa cena prima della pausa estiva.
Kiki, ormai una delle collaboratrici più consolidate di Pulk, vi porterà ancora una volta nella sua Thailandia, con un menù nuovo, esotico e perfetto per l’estate.
Kiki, in Italia da quattro anni per amore, è originaria di Koh Samui e con il suo sorriso e la sua bravura ama far conoscere a noi italiani la bellezza della sua Terra, anche e soprattutto grazie alla cucina.
BEVANDA DI BENVENUTO
Pandan tea con lemongrass
ANTIPASTO
Kra tong tong
Cestini croccanti con macinato di maiale
PIATTI PRINCIPALI
Khao soi kai (spaghetti di grano in zuppa di curry giallo e latte di cocco. Piatto tipico della zona di Chiang Mai)
Khao pad sapparod (Riso saltato con annanas e gamberetti )
DESSERT
Wun Kati Lamiai
Gelatina di fiori di butterfly pea e latte di cocco
Quota di partecipazione euro 54,00.
Abbinamento vini selezionati da Michele Girelli di Enovely euro 60,00.
È richiesto il pagamento anticipato tramite bonifico bancario.