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SUPPER CLUB VENEZUELANO

Volete scoprire i piatti più tradizionali del Venezuela?

E allora non perdetevi questo supper club, autentico e con tutto l’entusiasmo del Sudamerica!

ANTIPASTO: Mini arepas con diversi ripieni

PIATTO PRINCIPALE: Pabellon criollo (riso con carne sfilacciata, peperoni, cipolla e pomodoro), tajadas (platano maturo fritto) e fagioli neri

DESSERT: Gelatina di frutta esotica con ananas

BEVANDE: Papelon con limon (succo di lime con zucchero di canna integrale)

Anche con variante vegetariana.

Chi lo desidera può accompagnare la cena con una degustazione di vini, biologici e biodinamici, di piccole cantine indipendenti, selezionati e presentati dal sommelier Michele Girelli, fondatore dell’Azienda Enovely.

È richiesto il super green pass e si prega di comunicare preventivamente se ci fossero particolari intolleranze o allergie.

Costo della cena senza vini: euro 53,00

Costo della cena con vini: euro 58,00

Il pagamento dovrà essere effettuato tramite bonifico bancario.

Per info e prenotazioni: vera@pulk.me

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7 febbraio

SMART COOKING LAB: cibo per corpo e mente

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23 febbraio

SUPPER CLUB SOMALO